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Geflügel und Kalbfleisch
Durch wöchentliches Rühren wurde der Kontakt zur Feinhefe intensiviert
sehr lange mit viel Frucht und etwas Zedernholz nachklingend
Frisch-fruchtige
Ohne Schönung (keine tierischen Eiweisse)
Maienfeld Weissburgunder - AOC Graubünden, Komminoth Weine Burgenland Geflügel und KalbfleischMittleres strohgelb. Ausgeprgt, offen und jugendlich, reifer gelber Apfel, dezente Zitrusnoten sowie ein Hauch von exotischen Frchten. Am Gaumen eine angenehm wirkende gut eingebunden Sure, erneut gelber Apfel und tropische Frchte, frisch, rassig, gut balanciert und ausgewogen. Land: Schweiz Region: Graubnden Traubensorte: Weissburgunder Serviertemperatur: 13 bis 15 C Genussphase: bereits genussreif, 3 4 Jahre lagerfhig Alkoholgehalt: 13. 3% Vol.
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