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orientalischen Gewürzen
Ausbau in Barriques aus französischer Eiche - 50% davon neu für 12 Monate
gegrilltes Fleisch und gereifter Käse
Die Weine von Tiefenbrunner sind geprägt von klarer Persönlichkeit und spiegeln die Einzigartigkeit ihres Terroirs wider
Die Fermentation ist in der Regel nach 12 Tagen abgeschlossen
Rosato 2023 Salento igt Nero d'Avola orientalischen GewürzenDer Wein Pink mit korallenroten Reflexen. Intensives Bouquet mit Frucht und Wildblumenaromen. Am Gaumen hat er eine seidige Textur und einen fruchtigen Charakter. Weingut In den Gegenden um Sannicola, Parabita, Alezio, Campi Salentino und Veglie. Vinifikation 24 Monate Ausbau im Stahltank. Trinktemperatur 12 14 C. Trinkreife In den nchsten 2 Jahren. Empfehlung Passend zu Fischsuppen, gegrillten Fisch, weissem Fleisch und vegetarischen Suppen.
