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Vinifikation / Ausbau: Vergärung im grossen französischen Holzfass
Region: Lombardia
Alkoholgehalt: 15 % Vol
Im Hintergrund sher harmonisch eingebundenes Eichenholz und süße Vanille
schonendes Pressen bei niedriger Temperatur
3055 Rosé, Jean Leon Grösse:75 cl Vinifikation / Ausbau: Vergärung imRos mit charakteristisch blassrosa Farbe, der sich durch seine belebende Frische und Eleganz auszeichnet. In der Nase ausgeprgte Noten von Erdbeeren, Kirschen und weiem Pfirsich sowie ein Hauch von Orangenblten. Am Gaumen frisch mit ausgewogener Sure und langem Abgang. Die Nummer 3055 bezieht sich auf Jean Leons Taxi Nummer in New York und steht fr den Mann hinter der Legende: einem Idealisten, der seinen Traum verwirklicht hat, das berhmteste
