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Trocken im Gaumen
-Denis liegt und vielen Burgunder-Fans schon beim Gedanken daran eine Gänsehaut aufzieht
unter anderem mit 94 Punkten von James Suckling für den Jahrgang 2021 und 95 Punkten vom Wine Advocate für den Jahrgang 2019
600 Flaschen streng limitiert
Aus der Traube Raboso und mit der "Apassimento-Methode" (nur ein Teil der Trauben)
Castello Del Terriccio - Tassinaia Toscana Rosso IGT 2020 halbtrocken Trocken im GaumenDer Tassinaia ist der zugnglichere, elegante Rotwein von Castello del Terriccio und zeigt die maritime Stilistik der Maremma in besonders feiner Form. Die Cuve aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc verbindet dunkle Beerenfrucht, Cassis, mediterrane Kruter, zarte Wrze und eine seidige Tanninstruktur. Am Gaumen wirkt der Wein harmonisch, ausgewogen und mit einer Frische, die ihn sowohl jung uerst attraktiv macht als auch ein Reifepotenzial
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