Benoit Marguet - Coteaux Champenois Bouzy Rouge 2022 Cru mit wenig Erdauflage bedeckten Boden

mit wenig Erdauflage bedeckten Boden

Ein Pinot Noir mit burgundischer Anmutung

Stachelbeeren

Ente oder Pilzrisotto seine Stärken voll entfaltet

Bordeaux hat neben den berühmten roten Cuvées auch mehr Weisswein

Benoit Marguet - Coteaux Champenois Bouzy Rouge 2022 Cru mit wenig Erdauflage bedeckten BodenMit dem Coteaux Champenois Bouzy Rouge 2022 zeigt Benot Marguet, dass Bouzy nicht nur Heimat groer Champagner, sondern auch auergewhnlicher Stillweine ist. Diese streng limitierte Cuve entsteht aus 100 % Pinot Noir von den Grand Cru Kreidebden Bouzys, wird spontan vergoren, 19 Monate im Holzfass ausgebaut und ohne zugesetzten Schwefel abgefllt. Von diesem Wein wurden lediglich rund 1. 000 Flaschen produziert. Das Bouquet vereint rote Johannisbeeren,