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dass das Schneidgut nicht verrutscht und keine Verletzungen entstehen und mit dem Messer kann das Fleisch geschnitten oder tranchiert werden
werden in der Stadt Seki gefertigt
Ein perfekt in der Hand liegendes Ausbeinmesser zum Entfernen von Knochen - für viele Profis der beste Ausbeiner am Markt
✅ Ergonomisch geformter Griff
✅ Beidseitiger Anschliff (Ryo-ba)
CHROMA Haiku Home Deba, 16,5 cm Tranchier dass das Schneidgut nicht verrutschtHaiku Home japanische Messer fr Einsteiger Das Deba ist ein einseitig angeschliffenes Messer mit breitem Klingenrcken. Es hat eine starke und schwere Klinge, die auch zum Zerteilen von Fischgrten geeignet ist. Das Messer ist spezialisiert auf das Filetieren von ganzen Fischen. Zum Aufschneiden von Fischen am Rcken, Abtrennen des Schwanzes, Durchtrennen von kleineren Grten etc. Entdecke die Welt der japanischen Messer mit der Haiku Home Serie ideal fr
