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mit großem mineralischem Spiel
Die Weine wachsen also „Auf der Mauer“
Das Bouquet wird dominiert von Aromen von hochreifen Aprikosen und floralen Tönen
mittel- bis tiefgründige Südwestlage mit steinig-grusigen Böden
Der Abgang ist weich
Estate Lorch 2021 Fernet mit großem mineralischem SpielIntensives, helles Gelb mit grnen Reflexen, delikater Duft von Birnen und getrockneten Krutern. Mineralisch, feiner Schmelz trotz intensiver Surestruktur, leicht wrziger Nachhall. Empfehlung Gut gekhlt bei 9 Celsius zu gebeiztem Lachs, gerucherten Entenpasteten, gegrilltem Seebarsch und wrzig frischem Kse. Weingut: Georg Breuer Lage: Estate Lorch Jahrgang: 2022 Weintyp: Weiwein Rebsorten: Riesling Restse: trocken Land: Deutschland Region: Rheingau
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