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a sharpening stone with 240 grit is more suitable
single hollow grind
18 cm of pure cutting pleasure
Model: GS-29
dass sie noch das Bedürfnis für andere Messermodelle haben
Suncraft MU-04 Japanisches Kochmesser, 20cm G-Serie a sharpening stone with 240Hersteller: Suncraft Modell: MU 04 Messertyp: Japanisches Kochmesser Klingenlnge: 20cm Klingenmaterial: Molybdn Vanadium Stahl Griffmaterial: Bambus Pakkaholz Verwendungszweck: Das MU 04 eignet sich hervorragend fr das Zerschneiden von Fisch, Fleisch und Gemse. Dank seiner breiten Klinge kann man es knchelfrei auf einem Schneidbrett bedienen. Ein Messer, dass man als Hobbykoch fr ca. 80% der Schneidettigkeiten verwenden kann.
