Ca dei Frati Amarone Pietro dal Cero 2015 hausmesse-26-mae Der Kellerei Meran Burggräfler Lagrein

Der Kellerei Meran Burggräfler Lagrein Segen Riserva 2017 hat im Glas ein dunkles Granatrot

Die Trauben für diesen White Port werden von Hand gepflückt – eine anspruchsvolle Arbeit bei der Hitze und Geografie

Der lange und raffinierte Abgang bewahrt das hohe Niveau noch lange aufrecht und schreit geradezu nach einer ebenso gewichtigen Speisenbegleitung

Vorteil bei dieser Brennmethode ist

die dem Destillat neben der finessenreichen Aromatik auch seine bernsteinfarbene Erscheinung verleihen

Ca dei Frati Amarone Pietro dal Cero 2015 hausmesse-26-mae Der Kellerei Meran Burggräfler LagreinDer Ca dei Frati Amarone Pietro dal Cero 2015 hat ein sattes Rubinrot im Glas. In der Nase zeigt er Aromen von Sauerkirschen, einem Hauch Schokolade und se Gewrze wie Minze und Sternanis. Im Hintergrund sind auch dezent florale Noten zu erkennen. Am Gaumen offenbart er dann ppige Aromen von Kirschen und balsamische Eindrcke. Der Barrique Ausbau verleiht ihm zudem schokoladige und sanft tabakige Anklnge. Trotz der 17% Vol. wirkt er erstaunlich elegant