Der Name "Les Crayeres" bedeutet auf Deutsch "die Kreidegruben" und bezieht sich auf die kreidehaltigen Böden
Rindfleisch oder würzigem Käse und zugleich ein großartiger Botschafter seiner Herkunft
langsame Vergärung und ein zurückhaltender Einsatz von Holz sorgen für Balance statt Dominanz
mediterrane Signature-Wein des Gutes – klar vom Syrah geprägt
Diese zwei Faktoren lassen die Frucht reifen und dennoch eine Kühle bewahren
Castello Del Terriccio - Con Vento Toscana Bianco IGT 2023 mineralisch Der Name "Les Crayeres" bedeutetDer Con Vento ist der frische, mediterrane Weiwein von Castello del Terriccio eine feine Cuve aus Viognier und Sauvignon Blanc, geprgt vom konstanten Kstenwind der Maremma. In der Nase zeigt er Pfirsich, Zitrus, weie Blten und einen Hauch exotischer Frucht, am Gaumen wirkt er straff, aromatisch und klar strukturiert, mit einer salzigen Frische, die typisch fr die meeresnahen Lagen des Guts ist. Ein vielseitiger, elegant wrziger Weiwein, ideal als