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Passend zu Pasta und Pizza
Die Trauben werden aufgrund der unterschiedlichen Reifezeit getrennt gelesen und verarbeitet
wo die Reben auf etwa 300 Metern Meereshöhe in der Murgia wachsen
Die frisch verlesenen Weissburgundertrauben werden nach einer kurzen Maischestandzeit sanft abgepresst
Im Gaumen spürt man die klare
Curej Barbera d'Asti 2022 DOCG Viogner Passend zu Pasta und PizzaDer Wein Purpur rubinrote Farbe. Gro und ausdrucksstark, fruchtig und blumig, blaue Himbeeren, frische Kirsche, Glyzinie, heller Tabak und Lakritze. Eine berraschende Harmonie verschiedener Dfte. Der Geschmack ist voll und trocken, wrzig und frisch, gut ausbalanciert zwischen den wrzigen, fruchtigen und blumigen Noten. Weingut Altes Anwesen der Curej in den Hgeln von San Bernardo, Rocchetta Tanaro. Durchschnittliche Pflanzendichte von 5000 Rebstcken
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