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Zutaten: Japan Matcha (Grünteepulver)* 65%
Aus besonders leichten und feinen Blättern der Tokujou-Sencha-Ernte
Seit dem ersten Morimoto-Shincha-Jahr 2012 werden für den Morimoto Shincha die beiden Cultivare Saki Midori und Yutaka Midori beschattet
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was einen süßen und vollmundigen Tee ergibt
Grüntee Japan Sakura-No Shincha Moe 2026 Japan Zutaten: Japan Matcha (Grünteepulver)* 65%Familie Matsumoto stellt in ihrem kleinen Teegarten in Kumamoto diesen hochgeschtzten Tee her, wobei sie vollkommen auf den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln verzichtet. Da fr einen Shincha nur sehr feine Bltter geerntet werden, ist die Ernte so klein, dass auerhalb Japans nur wenige Kilogramm pro Jahr verkauft werden knnen. Empfehlung: Wassertemp. ca. 65C, 1 Teelffel fr etwa 200ml 2 3 kleine Schalen. Ziehzeit max. 1 Minute. 50g unter Vakuum verpackt.
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