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Glanzhelle
Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank
dazu etwas Blüten
Der anschließende Ausbau erfolgt zu 70% im grossen Holzfass und zu 30% im Barrique
Im Gaumen erst weich und schmeichelhaft im Auftakt
Carrubo 2020 Primitivo di Manduria DOC Grösse:75cl GlanzhelleDer Wein Eine intensive rubinrote Farbe. Seine reiche und komplexe Nase bietet Noten von roten Frchten, Sauerkirschen, Pflaumen und Likrkirschen, gefolgt von zarten Empfindungen von Lakritze, Tabak und Amaretto. Sein Gaumen ist weich und grozgig mit eleganten Tanninen, die von angenehmer Frische getragen werden. Sein fruchtiger Abgang ist typisch fr diese Rebsorte. Weingut Das Weingut Tenuta Carrubo liegt auf dem Land rund um die Stadt Fragagnano
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