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Am Knochen hängen bis zu drei Pfund (1
Beide werden durch einen Knochen voneinander getrennt
welche mit Leidenschaft Lämmer und Kitzer in ihren kleinen Ställen halten
2 Rindswangen
Ganz durchgebratenes Fleisch ist fest
Hirschschinken Produktgruppe-Speck & Geräuchertes Am Knochen hängen bis zuUnser Tipp: Hirschschinken ergibt eine Brotmahlzeit der besonderen Art, z. B. mit Sellerie Apfel Salat oder Preiselbeer Vinaigrette begleitet oder auch mit gekochtem Ur Gemse. Durch seinen krftig nussigen Geschmack verleiht der Hirschschinken vielen Gerichten eine besondere Note. Habt ihr schon einmal das Kartoffel Grstl mit Hirschschinken probiert?
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