Remzi´s Absinth berlinoise die Süsse wird stattdessen durch

die Süsse wird stattdessen durch die Zugabe von Honig

deshalb auch der lautsprachliche Namen des Absinths

Dieses Plakat zum Absinthverbot in Frankreich wurde von Francois Guy anlässlich der Absinthiade 2009 herausgegeben

Claude-Alain Bugnon destilliert ihn bereits seit 2000

Er wurde wie sein Vorbild einer Sauerstoffanreicherung unterzogen und anschliessend 3 Jahre gelagert

Remzi´s Absinth berlinoise die Süsse wird stattdessen durchEin hochinteressanter Absinth von Alex Remzi, dem Grnder der 8mm Bar in der Schnhauser Allee in Berlin, gleich um die Ecke vom Laden. Alex destilliert ihn in kleinsten Chargen von maximal 75 Flaschen im idyllischen Neustrelitz, nahe der Mritz in der Mecklenburischen Seenplatte. Der Absinth wird ohne Zuckerzustze aus klassischen Krutern wie Wermut, Anis, Fenchel, Ysop und Angelikawurzeln gefertigt, seine zitronige Frische erhlt er von Bitterorangen,