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Asiago-Käse
Die Gärung erfolgte vorwiegend durch Nutzung der alten Valdichiana-Mutterhefen und zum Teil mit speziell ausgewählten Hefen
In der Flasche reift der Chardonnay noch für weitere 3 Monate
mildem Käse und Fisch
Salbei und Holunder erinnern
Edelvernatsch 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Asiago-KäseDer Wein Hellrubin bis rubinrote Farbe, schmeckt angenehm mild und fruchtig, oft leicht nach Bittermandel. Runder ausgewogener Geschmack, mit angenehmer Milde im Abgang. Weingut Das Weingut Egger Ramer in Bozen, Sdtirol, baut seit 1880 auf 15 Hektar autochthone Rebsorten an und ist besonders bekannt fr seinen Lagrein, der seit ber 100 Jahren von der Winzerfamilie Egger Ramer kultiviert wird. Das Weingut liegt mitten in Bozen und bietet ideale
