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Reichhaltiger Boden
24 Monate in Barriques gereift
Bei 15 Grad in großen Gläsern servieren
Wenige Jahre später
Die Reben im Terroir der Appellation Saint-Joseph schöpfen ihre Mineralien aus der Tiefe der Erde
Nuiton-Beaunoy Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Grande Cuvée Rouge 2020 Weißwein Reichhaltiger BodenIntensive rubinrote Farbe im Glas. Die Nase ffnet sich mit Sauerkirsche in Branntwein. Im Mund sind die Tannine fest. Der Abgang drckt sich durch pfeffrige Noten aus. Tipp des Sommeliers Bei 16 bis 18 Grad servieren. Der Wein begleitet Wildgerichte, Kse und Rindfleisch besonders gut. Weinbereitung Parzellenauswahl, die in kleinen, temperaturkontrollierten Tanks vinifiziert wird, gefolgt von einem langen Ausbau auf der Feinhefe in Fssern aus
