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Die Hapsburg-Absinthe wurden einer breiteren Öffentlichkeit vor allem durch den Hapsburg Strong bekannt
Der Geschmack ist mild und erfrischend
Brain Salad Surgery II
einem Brenner aus Genf der sein Handwerk im Val-de-Travers gelernt hat
Wahrscheinlich der bekannteste Bleue aus dem Val-de-Travers
Kallnacher Ersatzteile Die Hapsburg-Absinthe wurden einer breiterenIn den spten 20er Jahren erhielt der Viehndler und Grnder der Brennerei, Ernst Luginbhl Bgli, von einem Bauern aus dem Val de Travers im Tausch gegen eine Kuh ein altes Absinthrezept. Nachdem dieses vor einigen Jahren in den Firmenunterlagen wieder aufgetaucht war, entschloss sich Oliver Matter nun auch die Produktion dieses Absinths aufzunehmen. Geschmacklich ist der Kallnacher ein typischer Bleue mit einer etwas ausgeprgteren Wermut und Melissenote.
