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Temperatur und schonender Maischebewegung im Edelstahltank
Mit herrlich geschmeidigen Tanninen
Die Reifung in Barriques dauert 18 Monate
Ausbau mindestens 7 Jahre auf Reinzuchthefen
Während dieser Gärung wurden auch getrocknete Trauben hinzugefügt
Vom Muschelkalk Blauburgunder 2023 Weinberg Dolomiten igt Albanello Temperatur und schonender Maischebewegung imDer WeinIm Glas feines Rubinrot. Das komplexe fruchtige Bouquet erinnert an Himbeeren, eingelegte Weichselkirsche und Preiselbeerfrucht. Feingliedrig und gut strukturiert berzeugt dieser geradlinige und eigenstndige Blauburgunder im Gaumen mit prsentem, natrlichem Tannin und einer berraschenden Frische und Fruchtse. Salzig, langanhaltend und elegant im Abgang. Weingut Am Gfillberg (Eppan Berg) unterhalb des Mendelgebirges liegt auf circa 600m . d. M..
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