Blutbirnenbrand * Obstbrennerei Käppler * Hohenlohe Gänsefleisch in Schmalz sogar zu gedünstetem

sogar zu gedünstetem

dass nur das reine Fett ohne Ablagerungen bleibt

Geschmacklich zeigt er sich mit einer feinen Perlage

um sie zu bräunen und zu entfetten (einige Minuten in einem Ofen bei 180 ° C

aber gut ausbalanciert mit einem langen Abgang

Blutbirnenbrand * Obstbrennerei Käppler * Hohenlohe Gänsefleisch in Schmalz sogar zu gedünstetemFeiner Obstbrand aus Blut bzw. Granatbirne. Obstbrennerei Kppler * Baden Wrttemberg Das Obst fr seine Brnde erntet Klaus Kppler noch selbst auf den Streuobstwiesen im Hohenloher Land. Er macht Destillate ohne Zustze von Essenzen, Zucker, Zuckercouleur oder auch Holzchips. Zu seinen Brnden verarbeitet er nur gesunde, vollreife Frchte, die dann ein unglaubliches Aroma entwickeln. Produzent: Klaus Kppler ist ein passionierter Brenner im hohenlohischen