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Ein tiptop-tadelloser Alltags-Rhône ohne wenn und aber
bewusst erst im März des nächsten Folgejahres gefüllten
Nach dem ohrenbetäubenden Erfolg von Aftorizo hat Thymiopoulos beschlossen
so dass unverpfropfte Reben von einigen sehr alten (vor der Pilloxera) Xinomavro Pflanzungen hineingepflanzt wurden
Um die beste Weinqualität zu erhalten
La Manina 2023 Arneis Ein tiptop-tadelloser Alltags-Rhône ohne wennWarum wir ihn lieben? Der La Manina ist eine Cuve aus 50% Weissburgunder, 30% Sauvignon Blanc und 20% Chardonnay und stammen von Junganlagen in Mareid sowie von ausgewhlten, biodynamischen Zulieferern. Das Jahr 2023 war ein gutes Jahr mit hoher pysiologischer Reife, warmen Tagen, kalten Nchten und gut verteilten Regenfllen. Die entrappten Trauben werden fr eine hohe aromatische Ausbeute langsam ber sechs Stunden gepresst, die Grung im groen Fa sowie
