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Zwei Chardonnay-Weinberge in der Gemeinde Corte Franca
aber dennoch weich
mit einer eleganten und komplexen Zitrussäure und einem langen und anhaltenden Abgang
Sanfte Pressung und Gärung für 15-20 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 16-18° C
Grapefruit und Limette
Libera Barbera d'Asti 2021 DOCG Grösse:75cl Zwei Chardonnay-Weinberge in der GemeindeDer Wein Intensive rubinrote Farbe, duftende Nase mit Dften von Wildpflaumen, Schwarzkirschmarmelade und Pfeffer. Trocken, aber umhllend im Mund mit sen Noten von roten Frchten; ausgewogener Alkoholgehalt und durch seinen reduzierten Suregehalt erstaunlich weich. Weingut Junge Reben von Pianoalto di Crena. 250 Meter ber dem Meeresspiegel. Kalkstein. Vinifikation Grung in Stahltanks. LIBERA reift in der Flasche, bevor er zum Verkauf freigegeben wird.
