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Damit es besser auf den Grill passt
am Stück – alles ist möglich
Für den ganz besonderen Tag der Woche habe wir für Euch auch ein besonderes Stückchen feinstes Rindfleisch im Paket dabei
kontaktieren wir Euch per E-Mail oder Telefon
Danach bei 120 Grad indirekt grillen oder im Ofen weiter burzeln lassen
DRY AGED RUMP STEAK | geschnitten im 2er Pack Gewicht wählen:0.42kg | 2 Stück pro Packung Damit es besser auf denDry Aged, mind. 14 Tage Major Muhhh Oma Kuh gut marmoriert, zart im Biss, voll im Geschmack Ein Rumpsteak ist ein ganz besonderes Stck Fleisch, das von Kennern unterschiedlich genossen wird. Entweder ganz am Stck als Braten oder auf dem Grill. Wenn das Roastbeef zu Steaks zerteilt wird, sollten die Rump Steaks mindestens 3 cm dick sein. Alles andere wird schnell trocken. Wir mgen Rumpsteaks am Liebsten pur mit ein wenig Salz und Pfeffer. Der
