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Bratwurst F+F mit Zitrone 1 kg Beutel Raps
Kloßteig Popp 5 kg Beutel
da ein sehr starker Geschmack entwickelt wird
Das Filet besticht mit einer feinen Aalrauchnote und intensivem Geschmack
60 Minuten bei +28 °C zu wässern und anschließend auf das angegebene Füllkaliber auszufüllen
Gyrosgewürz 1 kg Beutel Bratwurst F+F mit Zitrone 1Gyrosgewrz 1 kg Beutel Fuchs Das Gyrosgewrz nach original griechischer Rezeptur aus dem Hause Fuchs eignet sich zur Wrzung von am Spie gegrillten Fleischstcken. Es ist ebenfalls bestens geeignet zur Herstellung von Geschnetzeltem und anderen pfannenfertigen Produkten wie Fleischspieen, Schweinesteaks, Spiebraten, Rollbraten, Hacksteaks, Hackbraten, Brhwrstchen und anderen nach Gyrosart gewrzten Produkten. Auerdem wirkt das Gewrz brunungsuntersttzend.
