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besteht aus sehr tiefem
Toniger Lehmboden
Der Most gärt bei kontrollierter Temperatur (19°C) in Holzfässern
An der Nase Wahrnehmung intensiver Noten von Blüten und Frucht
pikanter Hartkäse
Aglianico del Taburno 2020 DOCG Souvignier gris besteht aus sehr tiefemDer Wein Rubinrot. Gut ausgewogenes Aroma und Geschmack. Angenehmer Nachgeschmack. Weingut Weinberge an den stillen Hngen von Benevento. 300 Meter Meereshhe, tonhaltiger Boden mit kalkreichen Mergelaufschlssen, Guyot. Vinifikation Mazeration mit Schalen bei kontrollierter Temperatur, ca. 10 Tage Grung. Reifung 1 Jahr in franzsischen Eichenfssern. Trinktemperatur 18 C. Trinkreife In den nchsten 3 Jahren. Empfehlung Passt hervorragend zu Rindfleisch,
