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Kurze Maischestandzeit
Dieser Müller Thurgau wächst auf 800 Meter Meereshöhe
Nach der Gärung ruht der Wein auf dem edlen Hefetrub
das mit Lehmschichten durchzogen ist
Ausbau 18 Monate im Stahltank
Ronco Malo Barbera d’Asti 2022 DOCG Grösse:75cl Kurze MaischestandzeitDer Wein Dunkelrote Farbe. Ein sehr duftender Wein aus roten Frchten, Gewrzen und Kakao. Ein reichhaltiger und umhllender Wein mit groer Ausgewogenheit und guter Nachhaltigkeit, der den Gaumen vom ersten Schluck an erobert. Weingut Neviglie. Der Boden ist kalkhaltig und mergelig, entstanden durch die Verwitterung von tiefen kieselsurehaltigen Sandsteinen, vermischt mit Mergel aus Meeressedimentation. Vinifikation Pressen, spontane Grung und Mazeration
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