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36 Monate auf den Hefen)
Nach einer Gärung bei 19° C wird der Ruländer im Stahltank ausgebaut
ein Spross einer alteingesessenen Südtiroler Winzerfamilie
Castel Sallegg steht für Charakter und Klarheit und verbindet zeitlose Modernität und Tradition
Verfeinerung 4-6 Monate in französischen Eichenfässern
Dolcetto D’alba 2024 DOC Grösse:75cl 36 Monate auf den Hefen)Der Wein Im Glas zeigt sich der Wein in einem Rubinrot, das mit zunehmender Reife violette Schattierungen entwickelt. Das Bouquet wirkt fruchtbetont und wird von ausgeprgten floralen Nuancen begleitet. Am Gaumen prsentiert er sich trocken, ausgewogen und mit moderater Surestruktur. Weingut Cascina Galletto ist ein familiengefhrtes Weingut im Herzen des Piemont, in der Region Roero, die eine jahrhundertealte Weinbautradition aufweist. Das Weingut
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