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gegrilltem Thunfisch
Die Maische verbleibt rund 30 Tage bei kontrollierten Temperaturen in Kontakt mit den Schalen
Im Abgang Früchte wie Kirsche
führt Andreas Menz als leidenschaftlicher Kellermeister mit langjähriger Erfahrung im Weinbau die Tradition fort
Ausbau für 8 Monate im Edelstahltank ohne biologischem Säurebbau auf der Feinhefe
Costa del Mulino Montepulciano d'Abruzzo 2019 DOC Chambourcin gegrilltem ThunfischDer Wein Intensives Rot mit violetten Reflexen in der Jugend. Aromen von Pflaume, Sommerapfel und Veilchen. Am Gaumen zeigt er trotz seiner jugendlichen Frische eine gute Struktur und bemerkenswerten Krper. Weingut Cantina Frentana ist eine traditionsreiche Genossenschaftskellerei in den Abruzzen, die seit Jahrzehnten fr qualitativ hochwertige und regionaltypische Weine steht. Das Weingut vereint zahlreiche lokale Winzer und verbindet langjhrige
