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says Bizeul
The wine registers 15% alcohol
intense aromas of dark fruit and the evanescent bouquet of violets and raspberry lollies
Fresh fruit on the nose with a hint of raspberry
The must ferments in 100% stainless steel tanks at 12 to 14℃
2021 Chardonnay Réserve Wittmann Rhône-Nord says BizeulParker: Der 2021 Chardonnay Rserve aus dem Westhofener Kirchspiel, der bis Mrz dieses Jahres in burgundischen Pices (30 % neue Eiche) ausgebaut wurde, ffnet sich mit einem intensiven und dichten, sehr eleganten Bouquet mit einem reicheren Charakter als der entsprechende Weie Burgunder Rserve aus der Steingrube, sowie mit einigen wrzigen, eichenbetonten Noten. Am Gaumen ist er ein vollmundiger, intensiver und eleganter, sehr dichter, intensiver und
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