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wo er 24-30 Monate auf der Hefe reift
Jahrhundert zurückreichende Tradition der Familie
Dieser Chardonnay vollzieht keinen BSA
Komplex und doch sehr delikat
Rionda-Weinbergen in Serralunga d´Alba auf 330 Meter Meereshöhe
Perseo 2020 Veneto igt Glera wo er 24-30 Monate aufDer Wein Volle rubinrote Farbe mit starken Lichtreflexen, sehr fruchtiger Geschmack, mit Gewrznoten welche aus den Rebstcke sowie durch die Eichenfsser entsteht. Er ist durch die krftige Struktur charakterisiert, die durch die natrliche Trocknung der Trauben entsteht. Weingut Guyot Erziehung, Bepflanzung von 3'500 Reben pro Hektar. Vinifikation Sanfte Pressung der Trauben. Grung des Weinmostes mit Schalenkontakt fr 23 Tage beikontrollierten Temperatur
