Palmento Costanzo Etna Rosso DOC "Nero di Sei" Bio Jahrgang:2018 Walderdbeeren in der Nase —

Walderdbeeren in der Nase — und sofort klar

Ein Teil des Weins reift im Barrique

dabei kühl in der Textur

Austern und Meeresfrüchte sind seine klassische Gesellschaft

Als Aperitif mit Geschichte hat er zudem ein eingebautes Gesprächsthema

Palmento Costanzo Etna Rosso DOC "Nero di Sei" Bio Jahrgang:2018 Walderdbeeren in der Nase —Der tna macht eigenwillige Rote, und der Nero di Sei ist einer der klarsten Vertreter: Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio, gewachsen auf vulkanischem Sand und Lavagestein, biologisch bewirtschaftet. Ein Rotwein mit markanter Mineralitt, roter Frucht und einer Eleganz, die man nicht berhren kann. In der Contrada Santo Spirito, an der Nordseite des tna, liegen die Weinberge von Palmento Costanzo. Der Wein trgt die Klassifikation Etna DOC