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Sehr erfrischend und saftig am Gaumen
Ideal zu Fleisch wie Kalbscarpaccio mit Thunfischsauce
Empfehlung Passt gut zu rotem Fleisch
Er passt hervorragend zu rohen Meeresfrüchten
breites und intensives
Tasmorcan Barbera d'Asti 2024 DOCG Grösse:75cl Sehr erfrischend und saftig amDer Wein In der Nase klare Aromen von Kirsche, Johannisbeere, Veilchen, Schokolade und Tabak. Am Gaumen wird eingehalten was die Nase verspricht; Aromen von Kirsche, Johannisbeere und dunkler Schokolade, weich und saftig. Im Abgang langanhaltend mit Kirschkompott, Bitterschokolade und etwas Pfeffer. Weingut Das Traubengut stammt aus den Weinbergen der Gemeinde Isola d'Asti in der Frazione Mongovone. Vinifikation Die Trauben werden schonend von Hand
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