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Vinifikation / Ausbau: Aus diesen drei Trauben haben wir diesen edlen Wein kreiert: Cabernet Dorsa
wurzelechter Stöcke (franco di piede oder vigna latina) selektioniert
Diversen Salaten
Für diejenigen
ein ausgezeichneter Meditationswein
Gran Trio - Salento IGP, Cantine San Marzano Jahrgang:2024 Vinifikation / Ausbau: Aus diesenIntensives Rubinrot. Dichtes, aristokratisches Bouquet nach Pflaumen, reifen Himbeeren, Nuancen von Schokolade und einer Spur Tabak. Kompakt und facettenreich am Gaumen, von exzellenter reifer Frucht, auch Drrfrchte wie Feigen sind zu erkennen; sehr gut eingebundene Tannine, viel Fruchtdruck und ein guter Krper bis ins ausgedehnte Finale. Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera Alkoholgehalt: 13. 5 % Vol.
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