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feiner Säure und einer zurückhaltenden
Die Trauben wurden 60 Tage auf der Maische vergoren
wobei 50% der Fässer neu sind
Das Ergebnis ist ein moderner
Im Hintergrund erkennt man nach kurzer Zeit im Glas auch elegante Kräuter
Collefrisio Appassimento Rosso 2024 whisky feiner Säure und einer zurückhaltendenDer Appassimento Rosso 2024 von Collefrisio ist ein kraftvoller, fruchtintensiver Rotwein aus den Abruzzen, der nach dem traditionellen Appassimento Verfahren hergestellt wird. Diese Methode sorgt fr eine besondere Konzentration und Tiefe im Wein. Im Glas zeigt sich ein dichtes Rubinrot mit dunklen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und dunklen Beeren, begleitet von Noten von Rosinen, Gewrzen und einem
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