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Galestro und lehmigen Abschnitten geprägt sind
Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen
erinnert an die feingliedrige und komplexe Struktur der auf dem Vorderetikett abgebildeten Flügel der Blaugrünen Mosaikjungfer
Lamm- und Schweinskotelett kurz angebraten
Ein Teil der Maische wird kalt mazeriert
Conte Gastone Amarone della Valpolicella 2020 DOCG Dolceto Galestro und lehmigen Abschnitten geprägtDer Wein Der Wein prsentiert sich in einem tiefen Violett. In der Nase dominieren reife rote Frchte, begleitet von feinen, vielschichtigen Nuancen. Am Gaumen entfaltet er eine beeindruckende Geschmacksintensitt, bleibt dabei jedoch trocken, frisch und harmonisch. Trotz seiner Tiefe zeigt er sich nicht berladen oder zu kraftvoll strukturiert, sondern ausgewogen und erstaunlich zugnglich. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Speisenbegleiter,
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