Röstnoten von Haselnuss
Ausbau in 225-Liter-Barriquen aus verschiedenen franzosischen Edelholzsorten mit mittlerer Röstung
Seine Weine folgen keinen Trends oder Modeströmungen sondern sind unverfälschte Zeugen umbrischer Weinkultur
ist massgeblich daran beteiligt
Rindsfilet
Obac Schweiz Weissweine Röstnoten von HaselnussProduzent Binigrau Vins I Vinyes Jahrgang 2022 Land Spanien Region Mallorca Farbe Rot Traubensorte(n) Merlot, Syrah, Callet, Manto Negro, Cabernet Sauvignon Alkohlgehalt 14,5% Grsse 75cl Gebinde 6er Karton Auszeichnung Guia Penin: 92 Degustationsnotiz Leuchtendes, jugendliches Rot. Jungfruchtig im Duft, rote Beeren, Rhabarber, Bltenduft und etwas Caramel. Schne Balance von Dichte und nicht zu ppiger Flle, viel Frische, saftig, leicht herbes Tannin,